私たちのこだわり

毎朝焼き上げる、特製バンズ
Fuji Craft Burgersのバンズは、毎朝店内でじっくりと焼き上げています。外はサクサク、中はふんわりとした食感が、ジューシーなパティと完璧に調和します。小麦の豊かな香りが食欲をそそります。

国産牛100%のジューシーなパティ
厳選された国産牛肉のみを使用し、店内で丁寧に手ごねしています。旨味が凝縮された肉汁が溢れ出す、ふっくらと焼き上げたパティは、一口食べれば忘れられない感動を与えます。

旬の地元野菜
パティとバンズの味をさらに引き立てるのは、契約農家から仕入れた新鮮な旬の地元野菜です。彩り豊かでシャキシャキとした食感が、バーガー全体に瑞々しさとアクセントを加えます。
今週のおすすめ
お客様の声
今まで食べたバーガーで一番美味しい!バンズが最高でした。銀座でこのクオリティは素晴らしい。また来ます。
家族で来店しました。子供も大人も大満足!特にパティのジューシーさに感動しました。リピート確実です。
アボカドバーガーを注文しましたが、アボカドがとろとろで新鮮!ベーコンも厚切りで、全体的なバランスが非常に良かったです。